月饼普遍“瘦身” 超市拒卖666元鲍鱼月饼
2011-12-21 16:20 来源：
记者节前走访商场超市发现，今年月饼普遍“瘦身”、简装当道，666元的鲍鱼月饼，超市不愿卖。
时近中秋，寓意团圆的月饼又进入了热销期。今年的月饼还会不会和往年一样大兴豪华包装之风？什么样的月饼才是市场的“宠儿”？这两天，记者走访了乐购、好又多、世纪联华等杭城多家超市。
采访发现，今年的月饼普遍进行了“瘦身”，简易包装成了主角，而且小个月饼更受欢迎。
666元的“鲍鱼月饼”被超市拒之门外
乐购超市里，开辟了盒装月饼的专销区。各式月饼纷纷上柜，既有知味观、五味和、楼外楼这些杭州老牌子，也有来自香港、澳门的新品种。
柜架上的这些月饼，包装都挺简单，用铁皮装的月饼只有一两款。其中最贵的是一款“金苹果皇家珍品”，398元，最便宜的一款叫“诺丁月饼”，只要35.8元。其他绝大多数的价位都在一两百元之间。记者注意到，这些月饼也不存在搭售茶叶、酒类的现象。
负责月饼专区的邓先生告诉记者，从实际的销售情况来看，豪华月饼最近一两年并不如意。“今年有厂家666元的鲍鱼精装月饼想在我们这里销售，被我们拒绝了。”
散装月饼，一天要销5000多个
除了盒装月饼有专门区域外，散装的月饼也有专区，虽然包装算不上精美，但销售非常火爆。
据了解，散装的月饼主要赢在口味多，包括紫薯、鲜肉、榨菜、葡萄、细沙、南瓜、椒盐，甚至是无糖的。“现在大家的消费也变成熟了，只要是自己吃的，没必要把钱花在包装上。”
“我喜欢吃莲蓉的，孙子喜欢水果的，还要为来串门的亲朋准备一些不同口味的，隔壁老王还让我捎些豆沙的。”超市里，李阿姨一口气就买了六七斤散装月饼，她说，散装的月饼个头都比较小，打开以后不怕吃不下浪费。“现在我女儿每天上班还喜欢揣两个在口袋里当早饭，特别方便。”
好又多超市负责散装月饼柜台的工作人员吴大姐告诉记者：“这些天散装月饼的销量很好，10斤一箱的月饼每天都能卖十几箱，我每天都要补货多次。”
而世纪联华里，散装的烤月饼据说一天的销量多达5400个。（通讯员 周瑾 金洁洁 本报记者 徐建国）
时近中秋，寓意团圆的月饼又进入了热销期。今年的月饼还会不会和往年一样大兴豪华包装之风？什么样的月饼才是市场的“宠儿”？这两天，记者走访了乐购、好又多、世纪联华等杭城多家超市。
采访发现，今年的月饼普遍进行了“瘦身”，简易包装成了主角，而且小个月饼更受欢迎。
666元的“鲍鱼月饼”被超市拒之门外
乐购超市里，开辟了盒装月饼的专销区。各式月饼纷纷上柜，既有知味观、五味和、楼外楼这些杭州老牌子，也有来自香港、澳门的新品种。
柜架上的这些月饼，包装都挺简单，用铁皮装的月饼只有一两款。其中最贵的是一款“金苹果皇家珍品”，398元，最便宜的一款叫“诺丁月饼”，只要35.8元。其他绝大多数的价位都在一两百元之间。记者注意到，这些月饼也不存在搭售茶叶、酒类的现象。
负责月饼专区的邓先生告诉记者，从实际的销售情况来看，豪华月饼最近一两年并不如意。“今年有厂家666元的鲍鱼精装月饼想在我们这里销售，被我们拒绝了。”
散装月饼，一天要销5000多个
除了盒装月饼有专门区域外，散装的月饼也有专区，虽然包装算不上精美，但销售非常火爆。
据了解，散装的月饼主要赢在口味多，包括紫薯、鲜肉、榨菜、葡萄、细沙、南瓜、椒盐，甚至是无糖的。“现在大家的消费也变成熟了，只要是自己吃的，没必要把钱花在包装上。”
“我喜欢吃莲蓉的，孙子喜欢水果的，还要为来串门的亲朋准备一些不同口味的，隔壁老王还让我捎些豆沙的。”超市里，李阿姨一口气就买了六七斤散装月饼，她说，散装的月饼个头都比较小，打开以后不怕吃不下浪费。“现在我女儿每天上班还喜欢揣两个在口袋里当早饭，特别方便。”
好又多超市负责散装月饼柜台的工作人员吴大姐告诉记者：“这些天散装月饼的销量很好，10斤一箱的月饼每天都能卖十几箱，我每天都要补货多次。”
而世纪联华里，散装的烤月饼据说一天的销量多达5400个。（通讯员 周瑾 金洁洁 本报记者 徐建国）
