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演练食品安全事故应急处理

2014-09-22 08:40    来源:湖北日报





  
    湖北日报讯 (记者陈屿、通讯员吕洁、段琼)20日,全省食品安全事故应急演练在黄冈举行。现场就事故报告、医疗救治、调查处理和新闻发布等重要环节进行了集中演练。国家食药局应急司、省政府应急办、省食药监局及17个市州食药监局的相关负责人现场观摩了演练全过程。
    演练模拟了当地某酒店集体会餐时,群众因食用不规范小作坊生产的豆制品,而出现了群体性食物中毒事件。模拟事故发生后,黄冈市政府迅速启动应急预案,应急指挥部统一调动指挥,各部门配合密切,各环节处置得当,圆满完成了应急预案的各项要求。
    据了解,此次演练是为有效应对和预防我省食品安全突发事件的发生,最大限度地减少食品安全事故造成的危害,提高我省食品安全事故应急处置能力。
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