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江城整治问题作坊

2013-03-27 09:34    来源:湖北日报





  
    湖北日报讯 (记者胡弦、通讯员韩红)武汉食品生产加工小作坊近千家,逾八成系无照的黑作坊。
    昨日,武汉市人大常委会督查组对小餐饮、食品小作坊安全整治开展监督检查。整改责任单位之一的武汉市质监局介绍,全市共排查有小作坊976家,其中有照小作坊131家,占13.4%;无照小作坊845家,占86.6%。
    据悉,小作坊经营门槛低,“一口锅,一把刀,一台封口机,就可以加工”。这些小作坊一般位于城中村或“插花地带”,加工食品包括豆制品、米面粉、芝麻酱等。加工原料和生活物品混杂在一起,没有独立操作间,现场卫生几乎都不达标。门槛低,导致部分被取缔的小作坊会异地“复活”。
    目前,257家问题小作坊被责令整改,183家无法提档升级的小作坊被责令限期“关、停、转”,45家被取缔。
    市民如有对食品加工小作坊的投诉或举报,可24小时致电12365。
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